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スタッフ通信 - 情熱のかけら

わが家よりもわが家らしくお寛ぎいただくこと。そんな浜の湯のおもてなしは、スタッフ一人一人の想いから紡ぎ出されます。

当館をすでにお泊りになられたお客様は、次回ご宿泊の際お気に入りの客室係(仲居)をご指名できます。
その際は、ご予約の際にお申し付けくださいませ。

私が想う理想のおもてなし・サービス

お客様から言われて気づくのではなく、お客様の会話やしぐさをよく観察して何が必要なのかを察して、すばやく提供すること。 知識を付けて、会話力を上げ、いろいろな情報を共有し、よりお料理を美味しく召し上がっていただけるようにお手伝いをすること、よりこの一時を楽しんでいただけるようにおもてなしすることです。そして何より、ごゆっくりしていただき、楽しかった良い思い出に残る環境を創り出せるようにしていくことだと思っています。

氏名 小山 奈菜美
担当 客室係
生年月日 1991年3月30日
出身地 埼玉県
出身校 日本ホテルスクール ブライダル科

小山 奈菜美のブログはこちら

食べるお宿 浜の湯 小山 奈菜美

仕事中での喜びや楽しみ
お客様のお帰りの際、満面の笑みで「ありがとう!楽しかったよ!また来るね!」と云っていただてご出発する姿を見たときにとても喜びを感じます。お客様の会話や行動から何が必要かを察知し提供することでお喜びになる姿を目にした時、最高に嬉しいです。また、お客様とおしゃべりしている時もすごく嬉しいし楽しいです。
浜の湯で仕事をしていて一番嬉しかった事
ご出発の後、お客様のお部屋をお片付けに伺うとテーブルに手書きのメッセージがありました。「ありがとう。ななみさんのおかげで楽しく過ごすことができました。次回もよろしくね」それとお子様からの似顔絵が…♪本当に嬉しかったです。
旅館での感動やエピソード
リピーターのお客様を担当させていただいた際、前回担当をした係からの沢山の情報共有のおかげで事前に色々な準備をすることができました。腰の悪い方との事で、高座椅子を入れておけたり、食前に薬をお飲みになるとの事で氷水をご用意できたりと・・・。お客様は大変感動してくださりました。そのお喜びになる姿に感動し、情報共有の大切さを実感し、このようなサービスができるのだと感動しました。
私にとって浜の湯とは…
Familyです!!
食べるお宿 浜の湯 小山 奈菜美

食べるお宿 浜の湯 客室係 小山 奈菜美
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