舞台は浜の湯。いま、新しい旅の夢が始まります。
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お知らせ

大好評につき延長!期間限定!特選伊勢海老満喫プランのご案内

伊豆の伊勢海老

この度、浜の湯では伊勢海老が旬な秋限定の特選料理をご用意しました。
浜の湯定番料理「金目鯛煮付★舟盛り★鮑酒蒸し」と一緒に
5種の伊勢海老料理が付いた豪華な特選料理です。

[期 間]
ご好評につき12月まで延長しました!
2018年10月1日~12月14日迄
▽こちらのプランご予約はこちら
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/pbview/customer/hamanoyu/pbid/1013920

 

『特選伊勢海老料理』
秋は海の王様「伊勢海老」が解禁します。
この時期の伊勢海老は、新鮮で独特の甘さとプリプリの食感をご賞味いただけます。

伊勢海老糝薯
伊勢海老糝薯
伊勢海老と甘海老のみのすり身で糝薯にしました。
伊勢海老の殻でとった香り豊かな出汁と共にお楽しみください。

伊勢海老昆布〆重ね造り
伊勢海老昆布〆重ね造り
伊勢海老に油霜をふり旨味を引き立てさらに、昆布〆にし旨味が増したお造りです。

伊勢海老雲丹焼き
伊勢海老雲丹焼き
伊豆の伊勢海老と濃厚なバフン雲丹を焼き上げた香ばしい逸品をご賞味ください。

伊勢海老の活き造りが付いた舟盛り
伊勢海老の活き造り(舟盛り)
舟盛りには金目鯛の姿造りをはじめ地の魚、季節の鮮魚をふんだんに盛り込み、
伊勢海老の活き造りを1尾お付けいたします。

伊勢海老の味噌汁(朝食)
伊勢海老の味噌汁(朝食)
ご朝食時に伊勢海老のダシと磯の香たっぷりのお味噌汁をご提供いたします。

鮑酒蒸し
台の物 鮑酒蒸し
アワビは、一人一枚!やわらかくお召し上がりいただける酒蒸し焼きで!

金目鯛姿煮
浜の湯名物 金目鯛姿煮
当館人気の料理、伝統の金目鯛はまるごと「姿煮」で!

食の秋を彩る豪華な伊勢海老尽くしの特選料理、
この時期だけの贅な逸品を是非ともご賞味くださいませ!

▽こちらのプランご予約はこちら
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/pbview/customer/hamanoyu/pbid/1013920

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